Новости
23.01.2026
В Московском районе Минска прошел мониторинг организации питания в учреждениях образования
В Московском районе Минска продолжается систематический контроль за качеством организации питания в учреждениях образования. С рабочим визитом в Гимназии №10, Средней школе №160, Центре коррекционно-развивающего обучения и реабилитации и детском саду №575 побывала межведомственная комиссия во главе с заместителем главы администрации района Валентином Николаевичем Коноплёвым.
В ходе мониторинга специалисты проверили комплекс ключевых параметров:
- соблюдение санитарно-гигиенических требований на всех этапах работы пищеблоков;
- исправность и состояние технологического оборудования;
- соответствие технологии приготовления блюд утверждённым нормам;
- точность выхода (веса) готовых порций;
- своевременность и правильность ведения учётной документации;
- организацию процесса приёма пищи воспитанниками и учащимися.
Результаты проверок носят рабочий характер и направлены на дальнейшее совершенствование системы питания, повышение его качества, разнообразия и пользы для здоровья детей.
Так же можно почитать...